Bột trà xanh matcha Sasaki Seicha Nhật Bản

(1 đánh giá)


268,000 VND

Thành phần: Bột trà xanh matcha Sasaki Seicha Nhật Bản 100%.

Trọng lượng: gói 50g.

Xuất xứ: Nhật.

Bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.


Mô tả:

Bột trà xanh matcha nguyên chất đến từ Shizuoka, vùng đất nổi tiếng về trà của Nhật Bản. Trà xanh matcha được làm từ những lá trà thượng hạng chứa hàm lượng EGCG chống lão hóa cao. Những lá trà này được bỏ gân, cuống và giã nhỏ trong cối đá để làm nên bột matcha tinh khiết nhất.

Bột trà xanh matcha Sasaki Seicha dùng để pha trà nóng hoặc lạnh tùy thích, dùng như nguyên liệu làm bánh, nấu ăn, làm kem, hoặc đắp mặt nạ trị mụn.

Vì sao bạn nên uống trà xanh?

Trà xanh matcha giàu chất chống ôxy hóa catechin, giúp phòng chống ung thư, kháng viêm, củng cố hệ thống miễn dịch của cơ thể, tăng sự trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong máu, hỗ trợ giảm cân. Trà xanh matcha Nhật Bản là thức uống tốt cho người bị bệnh tim mạch vì giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Những lý do bạn nên chọn bột trà xanh matcha:

Các nhà khoa học cho biết, trà xanh matcha có chất chống ôxy hóa cao hơn 10 lần so với trà xanh khác. Trà xanh matcha được làm từ búp trà xanh tươi non.

Trước khi thu hoạch 2 – 4 tuần, người ta phải tạo bóng mát cho cây. Điều này làm chất diệp lục tăng và chất chống ôxy hóa cũng tăng. Sau khi thu hoạch, những búp trà này được hấp, sấy và nghiền mịn bằng cối đá.

Các chất chống ôxy hóa trong matcha tốt cho tim mạch, giảm cholesterol, ngừa ung thư, tiểu đường týp 2, cải thiện sự tập trung.

Muốn pha bột matcha, bạn cho 1 thìa cà phê vào ly, đổ khoảng 60ml nước ấm. Thêm nước nếu cần. Đừng dùng nước quá nóng vì sẽ làm mất chất chống ôxy hóa.

Bạn có thể dùng bột trà xanh matcha để pha chế nước uống thanh mát, làm các món bánh thơm ngon và chăm sóc làn da.

Bột trà xanh matcha nguyên chất hấp dẫn người thưởng thức bởi màu xanh mướt, độ mịn, mùi thơm dễ chịu và vị béo nhẹ nhàng. Trà xanh matcha chứa hàm lượng EGCG chống lão hóa cao vừa rất tốt cho sức khỏe lại vừa giúp bạn làm đẹp da nữa đấy.

QUÁ TRÌNH LÀM MATCHA

Loại trà được dùng bột trà xanh matcha nguyên chất có tên khoa học là camellia sinensis. Trước khi thu hoạch khoảng 20 ngày, cây trà được che phủ trong bóng râm để lá trà có vị ngọt và thơm. Việc này sẽ làm tăng lượng L-Theanine giúp tinh thần sảng khoái và thư giãn gấp 5 lần so với trà xanh thông thường. Các búp trà tươi ngon nhất được hái bằng tay rồi nhanh chóng đem đi hấp. Công đoạn hấp này sẽ ngăn lá trà không bị ôxy hóa, giữ được màu xanh tự nhiên cũng như hương thơm và các thành phần dinh dưỡng.

Sau khi hấp, trà sẽ được thổi khô. Các búp trà được làm mát bởi luồng khí lưu thông với nhiệt độ thích hợp để khô đều. Kế tiếp, trà được đưa vào lồng để loại bỏ cuống và gân lá, chừa lại phần thịt lá gọi là tencha. Đây chính là phần dùng làm bột matcha. Các tencha sẽ được nghiền trong cối đá thành bột trà xanh matcha nguyên chất.

MÀU XANH TỰ NHIÊN

Nhờ được che mát vài tuần trước khi thu hoạch, lá trà sản sinh ra rất nhiều chất diệp lục. Đây là chất tạo ra màu xanh lá đậm đặc trưng và cũng chính là chất chống ôxy hóa của bột trà matcha. Ngoài ra, chất diệp lục còn có khả năng lọc máu, giúp lưu thông máu tốt hơn. Màu xanh mượt mà của bột trà matcha là hoàn toàn tự nhiên, không phải do phẩm màu.

Xem thêm:

3 lý do bạn không nên bỏ qua bột trà xanh Matcha Nhật Bản 100%


Cách làm trà sữa bằng bột trà xanh matcha ngon khó cưỡng


Vì sao người tiểu đường nên dùng sữa chua trà xanh matcha


Cách làm chè khúc bạch bột trà xanh matcha thanh mát


Cách làm bánh trung thu rau câu matcha flan ngon như nhà hàng


Tự làm bánh trung thu dẻo tuyết trà xanh matcha đãi cả nhà


Cách đắp mặt nạ bột trà xanh matcha dễ làm mà cực hiệu quả


Combo 7 loại bột trà xanh matcha Nhật Bản

Vui lòng đăng nhập để đánh giá sản phẩm

5

(1 đánh giá)

Sản phẩm liên quan

(1 đánh giá)
125,000 VND
(1 đánh giá)
98,000 VND
181,000 VND
(1 đánh giá)
299,000 VND